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目次はこんな感じです。

  • 1 モスの素材をみにいこう(モスの生野菜
  • 協力農家見学レポート1 野菜くらぶ ほか)
  • 2 モスメニュー徹底分析(モスバーガー
  • テリヤキバーガー ほか)
  • 3 だからやっぱりモスがすき(緑モス大研究
  • 緑モススタッフインタビュー ほか)
  • 4 モスグッズ大集合(モス坊や
  • モスの日プレゼント ミニ栽培セット ほか)
  • 5 おいしさを未来へ(代表取締役社長CEO兼COO櫻田厚インタビュー
  • 34年間大切に受け継がれてきた「モスの創業理念」と「外食への熱き思い」 ほか)
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レビュー

内容(「BOOK」データベースより)


おいしさの理由はココロにあり!モスの思いを包みこんだハートフルな一冊です。


内容(「MARC」データベースより)


独自の経営理念と商品力で、外食業界でも動向が注目されているモスバーガー。素材レポート、モスメニュー徹底分析、スタッフインタビュー、モスグッズ大集合など、モスの思いを包みこんだハートフルな一冊。


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